Γλιστρίδα έφαγες; Πώς τη χρησιμοποιούμε

Γλιστρίδα ή αντράκλα, το χόρτο του ελληνικού καλοκαιριού, με ήμερη και άγρια πλευρά βρίσκει μια θέση πάντα στη σαλάτα μας και όχι μόνο. Η ήμερη ποικιλία της έχει λιγάκι αδιάφορη γεύση, ενώ η άγρια γλιστρίδα, αυτή που ξεφυτρώνει απρόσκλητη παντού όπου βρει λίγο χώμα,
Σχόλια